Klinik hizmeti olarak:

Hastanemizde yatan hasta ve refakatcilerinin öncelikle yeterli ve dengeli beslenmesini sağlamak. Yatan hastalarımızın tedavilerine ve beslenme alışkanlıklarına uygun diyetlerinin kişiye özel hazırlanması, hazırlanan bu yemeklerin yatan hasta ve refakatcilerine düzgün, temiz ve hijyen koşullarına uygun dağıtılmasının sağlanması.

Poliklinik hizmeti olarak:

Polikliğimize başvuran kişiler ya da doktorlarımız tarafından diyet önerisinde bulunulan bireylere(özellikle gebelikte beslenme ve kilo takibi;gebelik diyabeti çıkan hastalara uygun beslenme programı hazırlanması) uygun diyet eğitimleri verilmekte olup, zayıflama amaçlı gelen hastalarımız kişisel özellikleri (boy, vücut ağırlığı, yaş, fiziksel aktivite vb. gibi) ve beslenme alışkanlıkları göz önünde bulundurularak bireye özel beslenme programına alınmakta ve rutin olarak kontrol edilmektedir. Sağlıklı ve zinde bir hayat sürmek istiyorsanız, yaşamınızın her döneminde yeterli ve dengeli beslenmeyle ilgili doğru bilgiye sahip olup, bunu uyguluyor olmanız gerekir.Bu konuda size beslenme ve diyet uzmanımız yardımcı olacaktır.

Zayıflama amacı ile başvuran hastalarımızın ilk önce kan tahlilleri yapılır ve doktorlarımız tarafından değerlendilir;vücut ölçüm analiz cihazı kullanılarak segmentel analizleri (yağ, protein, su, kas ve kemik kütlesi) diyetisyenimiz tarafından alınıp değerlendirilir,kişiye özel beslenme programınız hazırlanır.Tedavinin bir parçası olarak her kontrolde vücut ölçümleriniz tekrar alınır.Bu hizmet erkek danışanlarımıza da poliklinik hizmeti olarak verilmektedir.

Polikliniğimizde obezite ve zayıflama;kilo alma;gebelikte beslenme ve kilo kontrolü;gebelik diyabetinde beslenme;lohusalıkta beslenme;polikistik over hastasında kilo kontrolü;ergenlikte beslenme;menopoz döneminde beslenme;diyabet(şeker hastalığı), koroner kalp hastalıkları, hipertansiyon, mide barsak rahatsızlıkları (spastik kolon- ishal ve/veya kabızlık), karaciğer ve safra kesesi rahatsızlıkları gibi birçok hastalığa uygun tedavi edici diyet hizmeti de verilmektedir.

Toplu beslenme hizmeti olarak:

Hastanemize gelen tüm yiyecek ve içeceklerin alımı ve denetimi kalite yönetimine uygun olacak şekilde yapılmaktadır. Menü planlaması yapıldıktan sonra; tüm yemekler hijyenik koşullarda , standart yemek tariflerine ve hastanın diyetine uygun olarak titizlikle hazırlanmakta olup diyetisyenimiz tarafından her öğün kontrol edilip sunulmaktadır.

Beslenme ve Diyetetik Departmanı

Beslenme ve Diyetetik Departmanı, sağlıklı yaşamın ve hastalıkların önlenmesinin temel taşlarından biri olan dengeli beslenme anlayışını benimseyerek, bireylerin sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmalarına yardımcı olur. Bu departman, bireylerin özel beslenme gereksinimlerini belirler, sağlıklı bir yaşam tarzını destekleyen beslenme programları oluşturur ve hastalıkların tedavisinde beslenmenin rolünü vurgular. Beslenme uzmanları, kişiye özel diyet programları hazırlayarak, sağlığın iyileştirilmesine yönelik en iyi stratejileri sunar.

Beslenme ve Diyetetik Nedir?

Beslenme ve Diyetetik, besinlerin vücuda etkilerini inceleyen ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarını teşvik eden bilimsel bir disiplindir. Diyetetik uzmanları, bireylerin sağlık durumlarına uygun, sağlıklı ve dengeli diyetler oluşturur. Bu süreçte, insanların yaşam kalitesini artırmak için beslenmenin önemini vurgular ve çeşitli hastalıkların tedavisinde diyetin nasıl bir tedavi aracı olabileceğini araştırır.

Beslenme ve Diyetetik Departmanının Hizmetleri

Beslenme ve Diyetetik Departmanı, geniş bir hizmet yelpazesi sunarak her yaş grubundan bireye yardımcı olur. Departman, aşağıdaki hizmetleri sağlar:

1. Kişiye Özel Beslenme Danışmanlığı

• Bireylerin yaş, cinsiyet, vücut yapısı ve sağlık durumları gibi faktörlere göre kişiye özel beslenme programları oluşturulur.
• Kilo kontrolü, obezite yönetimi ve sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazandırma üzerine birebir danışmanlık yapılır.
• Hamilelik, emzirme, menopoz ve yaşlılık gibi dönemlerde özel beslenme desteği sağlanır.

2. Sağlık Durumlarına Göre Diyet Programları

• Diyabet, hipertansiyon, kolesterol yüksekliği, kalp hastalıkları, böbrek hastalıkları, sindirim problemleri gibi hastalıklar için beslenme düzenlemeleri yapılır.
• Kişiye özel diyabet ve insülin yönetimi, glisemik indeks hesaplamaları ve kilo yönetimi gibi danışmanlıklar verilir.

3. Obezite ve Kilo Yönetimi

• Kilo verme, kilo alma veya kilonun dengede tutulması için kişiye özel diyet programları uygulanır.
• Beslenme alışkanlıkları değiştirerek sağlıklı kilo kontrolü sağlanır.
• Fiziksel aktivite ve diyet kombinasyonu ile sürdürülebilir kilo yönetimi programları önerilir.

4. Çocuklar ve Bebekler İçin Beslenme Danışmanlığı

• Bebeklerin ve çocukların yaşlarına, gelişim süreçlerine ve sağlık ihtiyaçlarına göre özel beslenme rehberliği sunulur.
• Anne sütü ve ek gıda dönemi hakkında rehberlik edilir, çocuklarda sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazandırılır.

5. Sporcular İçin Beslenme

• Performansı artırıcı, kas gelişimini destekleyen ve enerji dengesini sağlayan sporcu beslenme programları hazırlanır.
• Antrenman ve spor aktivitelerine uygun, enerjik ve dayanıklılığı artıran beslenme planları oluşturulur.
• Yeterli sıvı alımı, protein tüketimi ve doğru besin seçimi gibi konularda rehberlik edilir.

6. Vegan ve Vejetaryen Beslenme

• Vegan ve vejetaryen beslenme tarzına uygun sağlıklı ve dengeli diyetler hazırlanır.
• Bitkisel kaynaklı besinlerin nasıl dengeli bir şekilde tüketileceği ve besin takviyeleri konusunda bilgilendirme yapılır.

7. Sindirim Sistemi Hastalıkları İçin Beslenme

• IBS (İrritabl Bağırsak Sendromu), gastrit, ülser, reflü gibi sindirim sistemi hastalıklarında, hastaların iyileşmesini destekleyen diyet programları oluşturulur.
• Bağırsak sağlığını korumaya yönelik probiyotik ve prebiyotik kaynaklar kullanılarak özel beslenme planları yapılır.

8. Besin Alerjileri ve İntoleransları

• Gluten, laktoz gibi besin intoleransları ve alerjiler için özel diyetler hazırlanır.
• Alerjenleri ortadan kaldıran ve beslenme ihtiyaçlarını karşılayan alternatif besinler önerilir.

Beslenme ve Diyetetik Uzmanının Rolü

Beslenme ve Diyetetik Uzmanı, bireylerin sağlıklarını iyileştirmek ve hastalıkların önlenmesini sağlamak amacıyla beslenme bilimini uygular. Uzmanlar, doğru beslenme bilincini oluşturur, bireylerin mevcut sağlık durumlarına en uygun beslenme stratejilerini sunar ve sağlıklı yaşam tarzını teşvik eder. Beslenme uzmanı, genetik, çevresel ve yaşam tarzı faktörlerine göre kişiye özel diyetler hazırlayarak, bireylerin sağlıklarını korumalarına ve yaşam kalitelerini artırmalarına yardımcı olur.

Beslenme ve Diyetetik Tedavi Süreci

Bireylerin sağlıklı bir yaşam sürdürmeleri, doğru beslenme alışkanlıklarını edinmeleri ve hastalıkların önlenmesi için profesyonel beslenme ve diyetetik desteği almak önemlidir. Tedavi süreci şu adımlardan oluşur:

1. İlk Değerlendirme: Kişinin sağlık durumu, beslenme alışkanlıkları ve yaşam tarzı hakkında ayrıntılı bir değerlendirme yapılır.
2. Kişiye Özel Diyet Planı: Beslenme uzmanı, kişiye özel diyet planı ve yaşam tarzı önerileri oluşturur.
3. Takip ve Geri Bildirim: Diyet planı düzenli aralıklarla takip edilir, gerektiğinde değişiklikler yapılır ve ilerleme kaydedilir.
4. Eğitim ve Danışmanlık: Kişinin sağlıklı beslenme alışkanlıkları geliştirmesi için sürekli eğitim ve destek verilir.

Sonuç

Beslenme ve Diyetetik Departmanı, sağlıklı yaşamı desteklemek, hastalıkları önlemek ve mevcut hastalıkların tedavisinde beslenmenin rolünü en etkili şekilde kullanmak amacıyla kapsamlı bir hizmet sunmaktadır. Bu departman, sadece diyet ve beslenme önerileri sunmakla kalmaz, aynı zamanda bireylerin sağlıklarını iyileştirerek daha kaliteli bir yaşam sürmelerine yardımcı olur.